Voronješka breskva

Zajednička istina - breskva, ova južna biljka - prestala je da bude aksiom zahvaljujući naporima odgajivača. Sada stanovnici regiona sa težim klimatskim uslovima mogu uzgajati negovano voće. Nemasna sorta voronješke breskve se uzgaja i na ličnim parcelama i na velikim farmama, što je zbog nekih svojstava biljke. Plodovi su namenjeni za svežu potrošnju, za pripremu zimskih kompota, džema i drugih preparata.

Sorta se pojavila kao rezultat napora baštovana amatera koji su zasadili breskve na šljivi. Rezultat dugogodišnjeg rada bio je grm Voroneža sa ukusom breskve i visokom otpornošću na mraz.

Nisko grmovita stabla, ne više od dva metra, sastoje se od fleksibilnog centralnog debla, prekrivenog tamnosmeđom korom, i tanjih voćnih izdanaka iste boje. Drvo je prekriveno svetlo zelenim duguljastim lišćem, čije su ivice prošarane malim zubima. Cveta velikim, nežnim ružičastim cvetovima, od kojih svaki formira jajnik pričvršćen za jaku stabljiku.

Krupni zaobljeni (90-120 g) plodovi su žućkastozeleni sa jarkim rumenilom koji pokriva veći deo površine. Voće se lako može transportovati na impresivnu udaljenost, a rano sazrevanje je jedan od motivacionih faktora za industrijsku kultivaciju Voronješkog grma. Plodovi su prekriveni gustom, snažno pubescentnom kožom, koja ne dozvoljava plodovima da pucaju čak iu prezrelom stanju. Genetsko nasleđe bruignona ne dozvoljava da se kost odvoji od pulpe. Trajanje skladištenja u frižideru je nedelju dana, dok su ukus, gustina, sočnost, boja potpuno očuvani.

Tamnožuta, porozna, ali sočna pulpa ima mesnatu konzistenciju i sladak desertni ukus i prijatnu aromu.

Sorta pripada kategoriji srednje sezone - usev se bere sredinom ili krajem septembra, u zavisnosti od područja uzgoja. Plodovanje se javlja u drugoj godini nakon sadnje.

Sorta pripada visokoprinosnim sortama - sa jednog odraslog grma može se ubrati do 30 kilograma ukusnih i zdravih plodova.

Voronješka breskva je prilagođena za uzgoj u Moskovskoj, Lenjingradskoj i Samarskoj oblasti, kao iu regionima kao što su Ural, Daleki istok i Sibir.

Samoplodnost breskve sa biseksualnim cvetovima omogućava da se bez dodatnog uzgoja sorti oprašivanja.

Za sadnju voronješke breskve biraju se sunčana područja, poželjno na južnim padinama, sa zaštitom od propuha i severnih vetrova. Treba imati na umu da drvo neće moći u potpunosti da se razvije i urodi plodom u senci velikog drveta.Njegova kruna će služiti kao prepreka za osvetljenje. Sadnice se mogu saditi i u proleće i u jesen, sve zavisi od klimatskih uslova. U centralnim regionima, jesenja opcija podrazumeva sadnju breskve u prvoj dekadi oktobra. U severnijim regionima, bolje je odložiti proceduru do proleća, tako da mlada biljka ima vremena da prođe kroz period aklimatizacije, da se ukorijeni, ojača i dobije snagu pre oštre zime.

Najbolja opcija za sastav zemljišta je ilovača sa dobrom propusnošću vazduha, srednje kiselosti ili čak blago kiselim zemljištem. Povećana kiselost mora se neutralisati dodavanjem dolomitnog brašna, krečnog puha, krede ili gipsa. Čak i drveni pepeo može smanjiti kiselinsko-baznu ravnotežu. Još jedna karakteristika drveta je loša reakcija na zemljište sa visokim sadržajem kalijuma, što negativno utiče na razvoj breskve. Ako je tlo teško, onda je potrebno uzeti u obzir da se pod drvetom i blizu njega seju razni siderati. Oni ne samo da otpuštaju zemlju, već je i pune azotom i mnogim drugim korisnim supstancama, a takođe kvalitativno poboljšavaju njenu strukturu. To uključuje faceliju, senf i druge.

Najbolji izbor sadnog materijala za Voronješku breskvu su biljke sa zatvorenim korijenskim sistemom i sortnim zalihama, koje se mogu kupiti u specijalizovanim prodavnicama ili rasadnicima. Optimalna veličina jame za sadnju je 50k50k50 cm.Na dnu mora biti uređena drenaža tako da višak vlage ne stagnira i ne izaziva procese truljenja. Da biste to uradili, koristite šljunak ili lomljeni kamen, slomljenu ciglu ili šljunak. Iskopano zemljište se pretvara u supstrat obogaćen organskom materijom, drvenim pepelom, kompleksnim mineralnim đubrivima ili superfosfatom uz dodatak rečnog peska. Deo dobijene smeše se sipa u jamu, sadnica se postavlja i prekriva preostalom zemljom, sabija i obilno zaliva sa 15-20 litara tople vode. Posle toga, biljka se skraćuje, ostavljajući 25 cm.Dalja briga se sastoji u određenim merama.

Zalivanje se vrši svaka 3-4 dana pre cvetanja, a zatim se učestalost navodnjavanja smanjuje na jednom nedeljno. Istovremeno, treba imati na umu lošu reakciju breskve na stalno zalijevanje - ako se uspostavi kišno vrijeme, onda kultura ima dovoljno prirodnih padavina. Prihrana se vrši nekoliko puta u sezoni. Prvo unošenje hranljivih materija se dešava u rano proleće pre cvetanja, kada je sorti potreban azot za dobijanje vegetativne mase. Tokom cvetanja, drugo hranjenje se vrši rastvorom kalijum sulfata.

Prvo obrezivanje se vrši, kao što je gore pomenuto, odmah nakon sadnje. Zatim, tokom godišnjeg sanitarnog orezivanja u rano proleće, uklanjaju se oštećeni, deformisani, osušeni ili smrznuti izdanci. Formiranje krune podrazumeva proređivanje izdanaka. Breskva rodi na grančicama prethodne godine i na buket grančicama dve sezone. Po pravilu, na drvetu se ostavljaju 3-4 najmoćnija izdanka, a sve vrste nepotrebnih grana, dodatne grane, mlade grane koje zgušnjavaju grm moraju biti uklonjene.

Da bi breskva prezimila, tlo ispod grmlja je prekriveno debelim slojem humusa ili komposta, grane biljke su fleksibilne, savijene su do zemlje i fiksirane, a zatim je cela konstrukcija prekrivena granama smrče i agrovlaknom. . Od glodara će pomoći posebna mreža, koja je omotana oko donjeg dela biljke, blago produbljujući donju ivicu.

Biljka ima visoku zimsku otpornost i lako podnosi negativne zimske temperature do -35ºC. Ponekad dolazi do zamrzavanja zemlje i smrzavanja korena, ali visoka vitalnost omogućava biljci da se potpuno oporavi u jednoj sezoni. Da bi se sprečila smrt, grm se prekriva za zimu.

Biljka ima jak imunitet, skoro da nije pogođena štetočinama i veoma je otporna na različite bolesti tipične za grmlje voća i jagodičastog voća. Međutim, ako je grm dugo vremena okružen visokom vlažnošću, može doći do pojave lisnih uši. Preventivni tretmani insekticidima i fungicidima pomoći će da se izbegnu razne nevolje.